■商品コンセプト
『釜処 桝恵美』は、おかきの語源である、神様の祝福が詰まった食べ物の分配をコンセプトとして、心身の健康と幸せに寄り添うおかきとして生まれました。贈る人と贈られる人の心を繋ぎ、良いご縁を紡ぎ続けられるように願いを込めております。職人が厳選した素材を使い、昔ながらの手延し製法で仕上げた5種類のおかきをお楽しみください。
■こだわりの素材
【もち米】 山形県中山町の契約農家、小松宏さん謹製の山形県認証の特別栽培米ヒメノモチを使用し、旨味と栄養価を残した特別精米法「金芽米」に加工しました。
【醤油】 関東醤油と中部たまり醤油をオリジナル配合。深い味わいが楽しめます。
【昆布】 北海道日高の昆布を使用し、風味豊かな味わいを引き出しています。
【胡麻】 特に香り高い金胡麻を使用し、香ばしい風味がアクセントになっています。
【青のり】 徳島県吉野川産の風味豊かな青のりが、滋味深い味わいに彩りを添えます。
■山形県認証特別栽培米について
この商品に使用されている特別栽培米は、山形県の指定する特別栽培農産物認証制度に基づき、農薬回数を5割減、化学由来窒素成分量を6割減して栽培されたものです。食味ランキングで8年連続特Aランクを取得した山形県のブランド米「つや姫」と同じ栽培方法です。
※「金芽米」「ロウカット玄米」は東洋ライス株式会社の登録商標です。
内容量：豆・潮・玄米・海老・胡麻各6袋 計30袋
総重量：444g サイズ:240×198×65mm
特定原材料：小麦・えび
賞味期限：120日
外装：紙箱
包装：専用包装紙
熨斗：ご用途に応じてお付けできます
おすすめ用途：＞＞内祝いギフトなど ＞＞結婚・出産祝いギフト/お返しなど ＞＞御仏事用など
原材料名：【豆おかき】もち米（国産）、黒大豆（遺伝子組み換えでない）、米油、食塩【胡麻おかき】もち米（国産）、米油、金胡麻、食塩【玄米おかき】もち米（国産）、もち玄米（国産）、醤油（小麦・大豆を含む）【海老おかき】もち米（国産）、米油、えびパウダー、食塩、えび【潮おかき】もち米（国産）、醤油（小麦・大豆を含む）、昆布、アオサ、青のり
商品説明
東あられの契約農家である山形県中山町の小松宏さん謹製の山形県認証の特別栽培米を、旨味と栄養価を残した特別精米法「金芽米」にしました。 自然がくれた山海の幸を、昔ながらの手延し製法で仕上げた5種類の個装されたおかきをスリーブ袋に詰合せました。創業290年の老舗小田垣商店謹製の逸品である丹波黒豆、金胡麻、北海道日高昆布、徳島県吉野川産青のり、三重県桑名産たまり醤油など素材にもこだわりました。滋味深い味わいをお楽しみください。
商品仕様
| 製品名: | 桝恵美のおかき 紡ぐ -３０袋入-/東あられ本鋪【公式通販】/おかき・煎餅・高級おやつ |
|---|---|
| 型番: | 06001 |
| ＪＡＮコード: | 4977974060018 |
| メーカー: | 東あられ本鋪 |
