■商品コンセプト
『釜処 桝恵美』は、おかきの語源である、神様の祝福が詰まった食べ物の分配をコンセプトとして、心身の健康と幸せに寄り添うおかきとして生まれました。贈る人と贈られる人の心を繋ぎ、良いご縁を紡ぎ続けられるように願いを込めております。職人が厳選した素材を使い、昔ながらの手延し製法で仕上げた5種類のおかきをお楽しみください。
■こだわりの素材
【もち米】 山形県中山町の契約農家、小松宏さん謹製の山形県認証の特別栽培米ヒメノモチを使用し、旨味と栄養価を残した特別精米法「金芽米」に加工しました。
【醤油】 関東醤油と中部たまり醤油をオリジナル配合。深い味わいが楽しめます。
【昆布】 北海道日高の昆布を使用し、風味豊かな味わいを引き出しています。
【胡麻】 特に香り高い金胡麻を使用し、香ばしい風味がアクセントになっています。
【青のり】 徳島県吉野川産の風味豊かな青のりが、滋味深い味わいに彩りを添えます。
■山形県認証特別栽培米について
この商品に使用されている特別栽培米は、山形県の指定する特別栽培農産物認証制度に基づき、農薬回数を5割減、化学由来窒素成分量を6割減して栽培されたものです。食味ランキングで8年連続特Aランクを取得した山形県のブランド米「つや姫」と同じ栽培方法です。
※「金芽米」「ロウカット玄米」は東洋ライス株式会社の登録商標です。
内容量：豆・潮・玄米・海老・胡麻各6袋 計30袋
総重量：444g サイズ:240×198×65mm
特定原材料：小麦・えび
賞味期限：120日
外装：紙箱
包装：専用包装紙
熨斗：ご用途に応じてお付けできます
おすすめ用途：＞＞内祝いギフトなど ＞＞結婚・出産祝いギフト/お返しなど ＞＞御仏事用など
原材料名：【豆おかき】もち米（国産）、黒大豆（遺伝子組み換えでない）、米油、食塩【胡麻おかき】もち米（国産）、米油、金胡麻、食塩【玄米おかき】もち米（国産）、もち玄米（国産）、醤油（小麦・大豆を含む）【海老おかき】もち米（国産）、米油、えびパウダー、食塩、えび【潮おかき】もち米（国産）、醤油（小麦・大豆を含む）、昆布、アオサ、青のり
